Ceny - Warzywa i owoce

Kolejne podejście zakładów przetwórczych do korekty stawek płaconych za jabłka przemysłowe. Jak na razie dużym firmom udało się obniżyć ceny ze złotówki do 85 - 95 groszy za kilogram.

To i tak 3 razy więcej niż przed rokiem. Takie ceny płaca ci przetwórcy, którzy mogą pozwolić sobie na zrekompensowanie wysokich kosztów surowca w cenie gotowego produktu. Małe zakłady, które takiej możliwości nie mają próbują skupić jabłka po 70 groszy za kilogram, ale z mizernym skutkiem.

Ale rekordzistą tego sezonu wciąż pozostaje aronia. Jej ceny skupu w tym sezonie wzrosły sześciokrotnie.

1.    owoce  zł/kg
ceny skupu netto
jabłka przemysłowe 0,70 – 0,95
jeżyny 4,50 – 4,70
maliny 3,95 – 4,90
aronia 3,00 – 3,50

Aronia ciągle drożeje, ale to już końców zbiorów. Owoce zbierane są teraz głównie na Lubelszczyźnie.

2.    warzywa zł/kg
ceny skupu netto
ogórki do konserwowania 1,50
kalafiory 0,75 – 0,95
cukinia   0,40 – 0,55
pomidory przemysłowe 0,21
pomidory do mrożenia 0,50

Choć ostatni tydzień przyniósł niewielkie podwyżki, w zakładach przetwórczych ceny skupu kalafiorów i cukini wciąż niższe niż przed rokiem.