Zagrożenie, czy wsparcie? Na nasz rynek zaczyna trafiać holenderska cebula, ale czy rzeczywiście jej rodowód pochodzi z Holandii? Tu eksperci pewności nie mają. Całkiem prawdopodobne, że w ten sposób dociera do nas polska cebula, którą Holendrzy kupowali na jesieni. Historia zna takie przypadki, jako że nasi zachodni sąsiedzi potrafią towar przechować w znakomitych warunkach, przepakować i dobrze sprzedać. My tego ciągle nie umiemy.
Jedno jest pewne. Ceny cebuli rosną nieprzerwanie, a ostatnia, tygodniowa zmiana sięga blisko 20 groszy. Stawki dochodzą już do złotówki za kilogram.
CENY SKUPU CEBULI
spółdzielnie ogrodnicze zł/kg
dziś 0,75 – 1,00
tydzień temu 0,66
rok temu 0,54 wg IERiGŻ
Drugie miejsce w rankingu podwyżek zajęła pietruszka. Tu w ciągu tygodnia wzrost przekroczył 10 groszy.
CENY SKUPU PIETRUSZKI
spółdzielnie ogrodnicze zł/kg
dziś 2,00 – 3,50
tydzień temu 2,46
rok temu 1,48 wg IERiGŻ
I na tym właściwie koniec zmian. W zakładach przetwórczych wyraźnie przyhamował skup jabłek przemysłowych. Towar kupują tylko nieliczni. Minusowe temperatury i śnieg, nie pozwalają na przerób owoców.
Firmy zapowiadają wznowienie skupu nie wcześniej, jak dopiero za miesiąc. A jeśli chodzi o owoce deserowe? Eksperci zapowiadają podwyżki. Jednak wzrost cen nie nastąpi szybciej, jak dopiero po świętach za wschodnią granicą.