Na sandomierski rynek hurtowy zagląda coraz więcej kupców zza wschodniej granicy. 1 grudnia Ukraina obniżyła cła i od razu widać ożywienie po naszej stronie. Bardzo dobrze sprzedają się jabłka. Najczęstsza cena za kilogram to 1,5 złotego. Rzadko można dostać dwa złote. Jabłek na rynku pojawiło się sporo.
Bardzo silne dojrzewanie tych owoców zmusza do szybkiego pozbywania się towaru. Jak mówią eksperci – kto ma chłodnie z kontrolowaną atmosferą, na wiosnę wygra. Wtedy niższe zbiory dadzą o sobie znać wysoką ceną.
Bardzo nietypowa jest sytuacja z ogórkami. W spółdzielniach ogrodniczych ceny spadają. W ciągu tygodnia nawet o ponad złotówkę. Dziś kilogram kosztuje 4 złote.
Teraz w zakładach przetwórczych najwięcej skupowanej jest cebuli. Ceny w porównaniu z ubiegłym rokiem są niższe blisko o połowę. Kilogram kosztuje srednio 78 groszy. Nie zmieniały się ceny marchwi. W szybkim tempie drożeją pomidory. Kilogram wyceniany jest na 5 złotych 17 groszy. Przed rokiem były prawie o 2 złote tańsze. Tanieją kalafiory i brokuły. Dodatnie temperatury zmuszają producentów do pozbywania się warzyw.
Ceny skupu warzyw
w zakładach przetwórczych zł/kg
cebula obierana 0,78
marchew na kostkę 0,25
marchew na plastry 0,36
Ceny skupu warzyw
w spółdzielniach ogrodniczych
pomidory spod osłon 5,17 zł/kg
kalafiory 1,66 zł/szt.
Brokuły 1,47 zł/szt.