Jak informuje Krajowa Federacja Producentów Zbóż w sezonie 2007/08 unijne ceny pszenicy mogą pozostać na wysokim poziomie, pomimo spodziewanego 10% wzrostu produkcji tego gatunku
Zdaniem Jamesa Dunstervilla z AgriNews Geneva do utrzymania się cen na stosunkowo wysokim poziomie przyczyni się silny popyt na zboża i oleiste ze strony m.in. przemysłu paszowego i produkującego paliwa ekologiczne. Jak podkreśla unijny ekspert produkcja pszenicy miękkiej w przyszłym sezonie (UE-27) osiągnie 126,43 mln ton, a powierzchnia zasiewów - 21,95 mln ha. Nadwyżka eksportowa netto pszenicy oceniana jest na 11,61 mln ton, a jęczmienia - na 5,9 mln ton.