Suche lato przyczyną mniejszego skupu mleka

Tegoroczne lato okazało się niełaskawe dla branży mleczarskiej. Przewidywany w tym roku dalszy wzrost produkcji i skupu mleka został zahamowany przez susze w najbardziej mlecznych regionach.

Przez pierwsze pięć miesięcy 2002 roku dynamika produkcji była ok. 6 proc. wyższa w stosunku do tego samego okresu ubiegłego roku od czerwca zaczęliśmy ponosić straty – mówi Waldemar Broś zastępca prezesa Krajowego Związku Spółek Mleczarskich.

W 2001 roku po raz pierwszy od kilku lat mimo utrzymującego się spadku pogłowia krów mlecznych odnotowano wzrost produkcji mleka na poziomie 0,7 proc. Według danych GUS wynosiła ona 11,57 mld litrów. Było to nadal o 5 proc. mniej niż w 1998 r. ale więcej o 2 proc. od najniższego poziomu z 1995 r. O zwiększeniu sprzedaży mleka zadecydował wyłącznie wzrost skupu aż o 6,7 proc. – osiągnął on prawie 7,1 mld litrów z czego 6,83 mld litrów trafiło do przemysłu mleczarskiego. Eksperci Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej jeszcze w maju oceniali, że skupu mleka może w całym 2002 roku osiągnąć nawet 7,7 mld litrów

Szacuje, ze w tym roku skup mleka nie będzie wyższy niż 7,2 mld litrów, a jest to prognoza optymistyczna – mówi Waldemar Broś wiceprezes KZSM.

Osiągnięcie jak największej produkcji w tym roku było by dla Polski o tyle ważne że od kwietnia br. do marca 2003 roku trwa rok referencyjny na podstawie którego Unia Europejska określi nam tzw. kwoty mleczne, czyli limity produkcyjne. W celu zapewnienia sobie jak największych limitów produkcji producenci starali się więc maksymalnie zwiększyć jego dostawy do skupu.