Poprawa koniunktury i eksportowy boom w sektorze mleczarskim – to główne tematy konferencji, która odbyła się 7 grudnia br., zorganizowanej przez Związek Prywatnych Producentów Mleka, Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich oraz redakcję dwutygodnika AgroTrendy .
Podczas spotkania zostały przedstawione wyniki, opracowanego przez dwutygodnik AgroTrendy rankingu zakładów mleczarskich. Oraz przyznany tytuł: „Najlepszej firmy branży mleczarskiej”. Obecny na konferencji sekretarz stanu w ministerstwie rolnictwa i rozwoju wsi Jerzy J. Pilarczyk pogratulował zwycięzcom rankingu oraz podziękował jego organizatorom.
Istnieje potrzeba przeglądu dorobku poszczególnych branż. Takie porównanie firm i zapoznanie się ze strukturą polskiego mleczarstwa jest pomocne w formułowaniu wniosków na przyszłość, zarówno dla ministerstwa jak i samych zakładów – podkreślił. Bardzo modnym obecnie hasłem jest ekspansja eksportowa. Minister Pilarczyk proponował zwrócenie większej uwagi na rynek krajowy, jako na podstawowy rynek zbytu. Zaznaczył, że koncentrowanie się jedynie na produkcji eksportowej może być dla zakładu niebezpieczne. Minister Pilarczyk wyraził nadzieje, ze zostaną także opracowane podobne rankingi dla innych branż przemysły spożywczego.