Według oceny Tetra Pak, do 2020 roku światowa konsumpcja mleka wzrośnie o 30 proc. Zwiększony popyt ma być efektem wzrostu światowej populacji i wzrostu zamożności - informuje Puls Biznesu.
Międzynarodowy koncern, specjalizujący się w produkcji maszyn pakujących i opakowań dla produktów żywnościowych, opublikował raport zawierające bardzo optymistyczne prognozy dla światowego rynku płynnych produktów mleczarskich, do których należą: mleko, mleczne napoje fermentowane, mleko zagęszczone dla niemowląt, itp.
Wynika z niego, że od 2010 roku do 2020 roku ich konsumpcja na świecie wzrośnie z 270 do 350 mld litrów rocznie.