| nazwa produktu | jedn. | cena max. | cena min. | cena śred. |
| jogurt owocowy kubek PS 150 g | zł /opak | 0,90 | 0,43 | 0,68 |
| jogurt owocowy kubek PS 450 g | zł /opak | 1,87 | 1,42 | 1,65 |
| jogurt owocowy kubek PS 500 g | zł /opak | 1,87 | 0,69 | 1,56 |
| kefir kubek PS 200 g | zł /opak | 0,64 | 0,47 | 0,58 |
| kefir kubek PS 450 g | zł /opak | 1,06 | 0,67 | 0,90 |
| kefir kubek PS 500 g | zł /opak | 1,31 | 0,92 | 1,12 |
| masło Ekstra konfekcjonowane min. 82% tł. | zł /kg | 12,31 | 6,20 | 8,84 |
| masło Ekstra min. 82% tł. w blokach 25 kg | zł /kg | 10,70 | 6,07 | 8,17 |
| mleko acidofilne naturalne kubek PS 500 ml | zł /opak | 1,41 | 1,23 | 1,31 |
| mleko spożywcze pasteryzowane 2% tł. w folii 1 litr | zł /litr | 1,24 | 0,89 | 1,10 |
| mleko spożywcze pasteryzowane 2-2,5% tł. butelka PS 1 litr | zł /litr | 1,36 | 1,18 | 1,27 |
| mleko spożywcze pasteryzowane 2-2,5% tł. w folii 1 litr | zł /litr | 1,62 | 0,90 | 1,15 |
| mleko spożywcze UHT 2-2,5% tł. w kartonie 1 litr | zł /litr | 1,95 | 0,93 | 1,54 |
| mleko w proszku odtłuszczone w workach 25 kg | zł /kg | 10,49 | 6,50 | 8,38 |
| ser dojrzewający Edamski min. 42% tł. | zł /kg | 14,45 | 9,63 | 11,81 |
| ser dojrzewający Ementalski min. 42% tł. | zł /kg | 14,98 | 11,02 | 13,59 |
| ser dojrzewający Gouda min. 42% tł. | zł /kg | 15,69 | 10,00 | 12,01 |
| ser dojrzewający Tylżycki min. 42% tł. | zł /kg | 12,51 | 10,38 | 11,60 |
| serek topiony kremowy kostka 100 g | zł /opak | 10,17 | 0,85 | 2,09 |
| serek twarogowy homogenizowany waniliowy kubek PS 150g | zł /opak | 1,18 | 0,70 | 0,94 |
| serek wiejski granulowany kubek PS 150 g | zł /opak | 1,41 | 1,00 | 1,18 |
| serek wiejski granulowany kubek PS 200 g | zł /opak | 1,50 | 0,90 | 1,25 |
| śmietanka spożywcza pasteryzowana 18% tł. kubek PS 200 g | zł /opak | 1,23 | 0,67 | 0,98 |
| śmietanka spożywcza pasteryzowana 18% tł. kubek PS 250 g | zł /opak | 1,23 | 0,97 | 1,08 |
| twarożek ziarnisty 200 g | zł /opak | 1,64 | 1,23 | 1,44 |
| twaróg półtłusty formowany | zł /kg | 8,35 | 6,31 | 6,93 |
| twaróg półtłusty krajanka | zł /kg | 8,40 | 5,89 | 7,06 |
W powyższej tabeli prezentowane są wyniki analizy danych uzyskanych z 92 zakładów.
| nazwa produktu | ilość (tony) | liczba przedsiębiorstw |
| masło (>10 ton) | 1 589,4 | 26 |
| mleko w proszku (>100 ton) | 8 345,2 | 19 |
| sery twarde (>50 ton) | 5 453,1 | 15 |
Badanie dotyczyło zakładów , w których zapasy masła, mleka w proszku i
serów przekraczały jednostkowo odpowiednio 10,100 i 50 ton. Wzrost zapasów w
porównaniu do tygodnia poprzedniego dotyczył masła – o 318,7 ton, tj.
25,1% i serów twardych – o 1 382,3 ton, tj. 34,0%. Zanotowano spadek
zapasów mleka w proszku o 197,6 ton, tj. 2,3%.
Ceny niektórych artykułów mleczarskich uległy obniżeniu w porównaniu do
okresu poprzedniego, tj. masła Ekstra konfekcjonowanego – o 1,8% i odtłuszczonego
mleka w proszku w workach – o 2,0%. Wzrosła natomiast cena masła w
blokach – o 3,3% w stosunku do poprzedniego okresu.
.png)
Zaloguj przez Facebook
