| nazwa produktu | jedn. | cena max. | cena min. | cena śred. |
| jogurt owocowy kubek PS 150 g | zł /opak | 1,82 | 0,48 | 0,73 |
| jogurt owocowy kubek PS 450 g | zł /opak | 1,75 | 1,50 | 1,59 |
| jogurt owocowy kubek PS 500 g | zł /opak | 1,76 | 1,53 | 1,67 |
| kefir kubek PS 200 g | zł /opak | 0,74 | 0,47 | 0,61 |
| kefir kubek PS 450 g | zł /opak | 1,06 | 0,72 | 0,93 |
| kefir kubek PS 500 g | zł /opak | 1,56 | 0,64 | 1,08 |
| masło Ekstra konfekcjonowane min. 82% tł. | zł /kg | 13,38 | 7,50 | 9,93 |
| masło Ekstra min. 82% tł. w blokach 25 kg | zł /kg | 9,47 | 7,38 | 8,63 |
| mleko acidofilne naturalne kubek PS 500 ml | zł /opak | 1,41 | 1,12 | 1,27 |
| mleko spożywcze pasteryzowane 2% tł. w folii 1 litr | zł /litr | 1,18 | 1,00 | 1,11 |
| mleko spożywcze pasteryzowane 2-2,5% tł. butelka PS 1 litr | zł /litr | 1,35 | 1,05 | 1,21 |
| mleko spożywcze pasteryzowane 2-2,5% tł. w folii 1 litr | zł /litr | 1,43 | 0,95 | 1,16 |
| mleko spożywcze UHT 2-2,5% tł. w kartonie 1 litr | zł /litr | 1,96 | 0,93 | 1,57 |
| mleko w proszku odtłuszczone w workach 25 kg | zł /kg | 9,63 | 5,97 | 7,75 |
| ser dojrzewający Edamski min. 42% tł. | zł /kg | 14,98 | 10,00 | 11,95 |
| ser dojrzewający Ementalski min. 42% tł. | zł /kg | 17,15 | 10,60 | 13,47 |
| ser dojrzewający Gouda min. 42% tł. | zł /kg | 15,65 | 10,52 | 11,89 |
| ser dojrzewający Tylżycki min. 42% tł. | zł /kg | 13,00 | 10,00 | 11,66 |
| serek topiony kremowy kostka 100 g | zł /opak | 1,11 | 0,86 | 0,95 |
| serek twarogowy homogenizowany waniliowy kubek PS 150g | zł /opak | 1,35 | 0,72 | 0,98 |
| serek wiejski granulowany kubek PS 150 g | zł /opak | 1,25 | 1,00 | 1,12 |
| serek wiejski granulowany kubek PS 200 g | zł /opak | 1,50 | 1,08 | 1,30 |
| śmietanka spożywcza pasteryzowana 18% tł. kubek PS 200 g | zł /opak | 1,50 | 0,68 | 1,00 |
| śmietanka spożywcza pasteryzowana 18% tł. kubek PS 250 g | zł /opak | 1,23 | 0,93 | 1,02 |
| twarożek ziarnisty 200 g | zł /opak | 1,66 | 1,20 | 1,37 |
| twaróg półtłusty formowany | zł /kg | 7,81 | 6,25 | 6,84 |
| twaróg półtłusty klinek | zł /kg | 7,31 | 6,90 | 7,11 |
| twaróg półtłusty konfekcjonowany | zł /kg | 7,21 | 6,59 | 6,90 |
| twaróg półtłusty krajanka | zł /kg | 8,50 | 5,83 | 7,04 |
W powyższej tabeli prezentowane są wyniki analizy danych uzyskanych z 81 zakładów.
| nazwa produktu | ilość (tony) | liczba przedsiębiorstw |
| masło (>10 ton) | 1 020,3 | 21 |
| mleko w proszku (>100 ton) | 6 925,7 | 16 |
| sery twarde (>50 ton) | 5 298,1 | 17 |
Badanie dotyczyło zakładów, w których zapasy masła, mleka w proszku i serów przekraczały jednostkowo odpowiednio 10, 100 i 50 ton. W analizowanym tygodniu zanotowano wzrost zapasów masła – o 564,9 ton, tj. 80,6%, mleka w proszku – o 1 138,8 ton, tj. 19,7% i serów twardych – o 503,7 ton, tj. 10,5%.
Źródło: GISiPAR - informacja nr 47/2001
.png)
Zaloguj przez Facebook
