Dobre wieści z rynku mleczarskiego. Od stycznia ceny skupu mleka cały czas rosną. Za litr surowca dostarczonego do mleczarni w kwietniu rolnicy dostali średnio blisko 98 i pół grosza. To o 5 % więcej niż przed rokiem. Zdaniem ekspertów tendencja ta utrzyma się też w maju. Bo chociaż w ubiegłych latach już o tej porze zaczynały się lekkie korekty cen, to w tym sezonie spółdzielnie o surowiec muszą zabiegać, a dobra cena to najlepszy argument.
Popyt na wyroby mleczarskie jest duży, ceny w większości zadawalające, dlatego zakłady chętnie produkowałyby więcej. Ale nie mają z czego, bo dostawców ograniczają kwoty mleczne. Gdyby mleczarnie wykorzystywały całe swoje moce produkcyjne, mogłyby przerobić o 1/4 surowca więcej niż teraz.
skup mleka w mln litrów
styczeń 636
luty 593
marzec 674
kwiecień 688
------------
2591
Rośnie także poziom skupu, przez pierwsze 4 miesiące tego roku mleczarnie kupiły już prawie 2 miliardy 600 milionów litrów mleka.
artykuły mleczarskie zł/kg
ceny sprzedaży netto
masło 9,95
mleko w proszku 10,90
serwatka 4,40
Większość artykułów mleczarskich powoli ale jednak drożeje. Porównując z poprzednim sezonem, najbardziej mleko w proszku i serwatka. Zdecydowanie mniej żółte sery.
.png)
Zaloguj przez Facebook
