Skończył się rok kwotowy, ale na podsumowania jeszcze za wcześnie. To czy udało się nie przekroczyć krajowego limitu produkcji mleka będzie wiadomo pod koniec maja. Ale szansa jest duża. Chociaż jak mówią mleczarze, w marcu skupu mleka wyraźnie wzrósł.
Na razie znane są dane GUS dotyczące pierwszych dwóch miesięcy tego roku. Wynika z nich, że hodowcy dostarczyli do mleczarni o 4 % więcej surowca niż w poprzednim roku. To co powinno cieszyć rolników to rosnące ceny skupu. Średnia za cały ubiegły rok wyniosła niewiele ponad 93 grosze za litr. W tym mleczarze zapowiadają, że może zbliżyć się do złotówki.
Szczególnie, że sytuacja finansowa zakładów poprawia się. Największa w tym zasługa rekordowo wysokich cen mleka w proszku. Ale drożeje także galanteria mleczarska i sery.
mleko zł/100 l
ceny skupu
2007
styczeń 96,37
luty 97,19
2006
styczeń 95,19
luty 95,46
Do maja ceny skupu mleka powinny jeszcze rosnąć. Na razie są wyższe niż przed rokiem o 2 %.