Zdaniem wielu hodowców specjalizujących się w produkcji bydła mięsnego najbardziej niezawodna i dochodową rasą mięsną na świecie jest Belgijsko Błękitno – Biała. Krowy osiągają wagę 750 kg, a buhaje – 1250 kg. Mięso zajmuje 80 % tuszy.
Do drobiu zalicza się ptaki gospodarskie hodowane w celu uzyskania z nich jaj, mięsa i pierza. Wyodrębnia się: drób grzebiący: kury, nieśny