Unijni producenci żywności mają powody do zadowolenia, bo nie raz udowodnili, że wytwarzane przez nich towary są bardzo dobrej jakości. Problem w tym, że nie zawsze potrafią przekonać do nich konsumentów. Jak usprawnić komunikację i skierować do klientów pełny i zrozumiały przekaz?
Na te pytania miała odpowiedzieć tak zwana Zielona Księga , którą Komisja Europejska opublikowała w październiku zeszłego roku. Na postawione w niej pytania zebrano prawie 600 opinii.
Wniosków jest dużo, ale na czele znajdują się te, związane z lepszą informacją o produktach. Komisja proponuje, by przy oznakowaniu żywności dodawane były informacje o miejscu uprawy surowców rolnych.
Poprawy wymaga także system znakowania żywności ekologicznej i tradycyjnej.
Pierwszym krokiem może być nowe, ekologiczne logo, które będzie obowiązywało w Unii od połowy 2010 roku.
.png)
Zaloguj przez Facebook
