Szkoccy hodowcy zwierząt wpłacą więcej na fundusz promocji mięsa. Agencja zarządzająca pieniędzmi ma sporą dziurę w budżecie, bo część rolników wraz ze spadkiem opłacalności produkcji, wycofała się z rynku.
Opłaty zbierane przez Quality Meat Scotland wzrosną po raz pierwszy od 8 lat dla hodowców bydła i owiec i od 10 dla hodowców trzody.
"Żadna branża nie jest w stanie rozwijać się bez inwestycji w promocję a tym samym w przyszłość"- tłumaczą podwyżki składek zarządcy funduszu.
Pieniądze wspierają rozwój przeszło 14 tysięcy rodzimych firm z branży mięsnej.