Produkcja tuczników w Austrii w bieżącym roku będzie o 2% mniejsza niż w 2008 r. W pierwszej połowie 2009 r. tendencja spadkowa była bardzo widoczna. W drugim kwartale 2009 r. będzie ona o 2,3% mniejsza niż w tym samym czasie w 2008 r., a w czwartym - o 4,1% mniejsza. W pierwszym kwartale 2009 r. spadek wyniósł 4,6%, a w drugim spadek wyniósł 2,3%.