Ptak_Waw_CTR_2024

Nestle wycofuje dania we Włoszech i Hiszpanii po wykryciu koniny

5 stycznia 2016
Największy na świecie producent żywności Nestle poinformował, że wycofuje ze sprzedaży we Włoszech i Hiszpanii gotowe posiłki z wołowiną, gdyż badania wykazały w nich obecność końskiego DNA. Mięso z niechcianą domieszką pochodziło od dostawcy z Niemiec.

Gigant spożywczy poinformował w komunikacie w poniedziałek wieczorem, że zawartość końskiego DNA w dwóch potrawach zawierających mięso wołowe, ravioli i tortellini, przekroczyła dopuszczalną przez brytyjską agencję ds. standardów żywności FSA granicę 1 proc., co może wskazywać na domieszki lub uchybienia w procesie produkcji.

Jak podało Nestle, wołowina z zawartością końskiego mięsa pochodzi od niemieckiej firmy H.J. Schypke, z której usług korzystał jeden z dostawców Nestle.

Firma wstrzymała również sprzedaż mrożonej lasagni (Lasagnes a la Bolognaise Gourmandes) firmom cateringowym we Francji.

Mięso wołowe z domieszką koniny odkryto dotychczas m.in. w Irlandii, Wielkiej Brytanii, Francji, Niemczech i Bułgarii. W sprawie skandalu z koniną śledztwo prowadzi Europol we współpracy z 35 agencjami ds. standardów żywności w UE i poza nią.



POWIĄZANE

W październiku odbyło się posiedzenie grupy roboczej „Miód” Copa-Cogeca, w który...

EIT Food już po raz siódmy organizuje warsztaty projektowania produktów żywności...

Przechowywanie paliwa w gospodarstwie rolnym wymaga wdrożenia odpowiednich rozwi...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę