Dobre zbiory i rosyjskie embargo wpłyną na dalsze spadki cen żywności

Dobre zbiory roślin, większa podaż produktów zwierzęcych i problem z eksportem towarów spożywczych wywołany rosyjskim embargiem, będą skutkowały dalszym spadkiem cen detalicznych żywności - ocena Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ).
"Dobre zbiory wszystkich podstawowych roślin, warzyw i owoców, a także coraz większa podaż produktów pochodzenia zwierzęcego oraz narastające trudności z ich eksportem spowodowane pogarszającą się koniunkturą na światowych rynkach, którą pogłębia embargo rosyjskie na import żywności z UE, skutkować będą dalszymi spadkami cen detalicznych żywności. Żywność tanieje nie tylko relatywnie, ale również bezwzględnie. Poprawia to sytuację konsumentów i sprzyja wzrostowi popytu krajowego, ale nie na tyle, żeby wchłonąć znaczne nadwyżki, które są eksportowane" - napisano w raporcie IERiGŻ.

"Zapowiada to trudny rok nie tylko dla producentów rolnych, ale również dla przetwórców żywności" - oceniają analitycy IERiGŻ. Spodziewają się oni, że spadki cen żywności poprawią sprzedaż detaliczną.

"Można przypuszczać, że w najbliższych miesiącach, w wyniku spodziewanych dalszych obniżek cen detalicznych żywności, podtrzymana będzie dodatnia dynamika sprzedaży detalicznej. Jej skala może być jednak nieco mniejsza od dotychczasowej z uwagi na obserwowane spowolnienie gospodarcze, osłabiające szanse na dalszy spadek bezrobocia. Optymistycznym sygnałem jest natomiast wrześniowa poprawa nastrojów konsumentów, pozytywnie oceniających obecne i oczekiwane tendencje konsumpcji indywidualnej" - napisano.