MERCOSUR1
TSW_XV_2025

Trzy rzeczy, których nie wiecie o zielonym groszku

21 kwietnia 2017
Trzy rzeczy, których nie wiecie o zielonym groszku

Zielony groszek to doskonałe warzywo, które pomoże nam szybko uzupełnić niedobory witamin i minerałów. Ma doskonały wpływ na nasze zdrowie i urodę. Jest bogatym źródłem żelaza, a jego regularne spożywanie redukuje uczucie zmęczenia. Czego jeszcze nie wiesz o groszku?

  1. Jest zdrowy dla serca. Zawiera błonnik pokarmowy oraz niacynę, czyli witaminę B3, które utrudniają wchłanianie i szkodliwe działanie cholesterolu (LDL).
  2. Zawiera związki o silnym działaniu antynowotworowym - chlorofiliny. To pochodne chlorofilu, zielonego barwnika, który występuje w roślinach. Wiążą one związki, które mogą mieć działanie rakotwórcze i zapobiegają ich wchłanianiu do organizmu.
  3. Opóźnia procesy starzenia się skóry. Dzięki zawartości antyoksydantów, witamin A, E i C nie tylko neutralizuje wolne rodniki, ale również przyspiesza regenerację skóry. Jest również bogatym źródłem witamin K, B1, B2, B6 oraz wapnia, magnezu i fosforu.

Sezon na groszek właśnie się zaczyna. Ugotuj go i zadbaj o swoje zdrowie.

Groszek jest nieoczywisty, ale doskonale łączy się z wieloma produktami – zauważa Ewa Wagner, redaktor naczelna miesięcznika „Kuchnia”. – W najnowszym numerze znajdziecie przepisy nie tylko na zupę krem, ale również groszek z cielęciną, boczkiem, ricottą, a nawet w postaci galaretki - dodaje.

W majowym numerze magazynu „Kuchnia” dostępnym w kioskach od 20 kwietnia br. także:

  • Grill – co zrobić z niezjedzonym mięsem i warzywami?
  • Bimber – jaka jest prawdziwa historia tego trunku?
  • Wywiad – Michel Moran – uwielbiany juror z MasterChef
  • Podróże – grillowanie w RPA, białe noce i kolacje w Petersburgu, kawa w Kosowie.

A ponadto kontynuacja konkursu „Gotuj z Kuchnią” – w którym co miesiąc można wygrać artykuły gospodarstwa domowego, a po 12 miesiącach powalczyć o atrakcyjną nagrodę główną.


infowire.pl


POWIĄZANE

Amerykański Departament Rolny (USDA) ogłasza kolejną rundę historycznych inwesty...

Świąteczny prezentownik na 2024 rok Święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas, ...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę